丝瓜能煮鸡蛋汤吗

爱情的复杂 1个月前 已收到1个回答 举报
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淡忘悲伤 2星

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可以一起煮。

丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C最多，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。另外丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，其中的皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有抗病毒、抗过敏等特殊作用。

　　材料：丝瓜一根、鸡蛋两个、冬菜、盐、味精、鸡粉、葱花（适量）

　　步骤：

　　1、丝瓜切成长段，鸡蛋下锅煎香备用；

　　2、水烧开，放入丝瓜，鸡蛋和冬菜、盐、味精、鸡粉，煮开，乘入碗中，撒上葱花即可。

18小时前

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