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目前黑木耳菌种的常用种型有：木屑种、圆柱形种木种和枝条种三种类型。；（1）木屑菌种；原料易得，制作方便，是目前使用较为普遍的菌种类型。使用木屑菌种接种时比较费工，而且接种穴常成为害虫（如蛀枝虫）的巢穴，其幼虫在穴内啃食菌种和耳木中的菌丝，严重影响接种的成活率。；（2）圆柱形种木菌种；种木有一定形状和规格，需要用木材或枝条进行专门的加工，制作成本较高，但该菌种在接种时比较简单方便，定植成活率高。；（3）枝条种；是用直径1厘米左右的阔叶树枝条，剪成长2厘米，一端呈斜面状。接种时用接种斧（特制）在段木上砍口子后，将枝条种具斜茬一面钉入砍口内，使其贴紧段木的木质部。如接种质量好，定植成活率较高。但菌种生产量大，菌种用的枝条粗细、长短规格不易掌握，这种砍口接种方法对耳木损伤较大，尤其是使用较粗的枝条种，耳木损伤更大，缩短耳木产耳的时间，影响黑木耳产量。因此，现在已较少利用枝条种。
21小时前
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