到辽宁一定要吃的10大美食是什么

情慾將奄息 1个月前 已收到9个回答 举报

陈旧的爱人 3星

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NO.1:老边饺子

辽宁美食的代表,皮薄肚饱、馅鲜味好。

NO.2:大连海参

辽宁特色美食,味道鲜美、营养丰富。

NO.3:海城馅饼

辽宁经典小吃,皮薄馅大、鲜香可口。

NO.4:马家烧麦

传统清真美味,制作精细、鲜香美味。

NO.5:羊汤

辽宁特色美食,深受各路食客追捧。

NO.6:石磨豆腐

辽西传统美食,柔嫩滑爽、清香细腻。

NO.7:焖子

辽南特色美食,软滑爽嫩、非常鲜美。

NO.8:回头

清真美食,色泽金黄、口味鲜香。

NO.9:烤鸡架

辽宁特色小吃,街边夜市里的明星。

NO.10:大拉皮

辽宁特色美食,深受当地人喜爱。

7小时前

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索小鹏 2星

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到辽宁吃的10大美食是

1.老边饺子

2.马家烧麦

3.血肠

4.东北炖菜

5.焖子

6.冷面

7.熏鸡

8.东北火锅

9.海城馅饼

10.铁锅咸鱼饼子

5小时前

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难以航拒 1星

共回答了192个问题 评论

辽宁省,简称“辽”,取辽河流域永远安宁之意而得其名,省会是沈阳。辽宁著名美食有:

1.西塔大冷面是传统朝鲜冷面(平壤冷面)。

2.海城馅饼,又称海城牛庄馅饼。

3.长宽猪蹄,本溪小吃,中华名小吃。

4.酸汤子,又称汤子,是用玉米水磨发酵后做成的一种粗面条,当地称之为酸汤子。

5.塔糖是辽宁辽阳市一种历史悠久的传统名点。

6.牛肉火勺发源于铁岭地区,它的发明人是一位叫杨福的老人。

7.炒碴子,馇子是辽宁特色小吃。以玉米为原料,发酵后磨成水面,经沉淀,用手工或模具制成筷头粗细的光滑条状,炒吃,炖吃,味道鲜美、可口。

8.喇嘛糕(京式)是阜新境内蒙古族的一种传统糕点

。9.葱花缸炉是辽宁省辽阳地区著名的特色糕点小吃。

10.咸鱼饼子是北方沿海的特色传统名小吃 ,属于鲁菜系胶东帮中的大连菜。

2小时前

5

後青春期 2星

共回答了65个问题 评论

到辽宁一定要吃的十大美食是什么?辽宁做为共和国长子,一省下辖十四市,每个城市都有自己的美食,要说一定要吃的十大美食,我认为是这十种:

一、大连市的海鲜焖子。

二、营口的咸卤虾爬子。

三、盘锦河蟹。

四、锦州烧烤。

五、葫芦岛绥中豆腐。

六、丹东黄蚬子。

七、沈阳西塔大冷面。

八、阜新清沟鱼宴。

九、鞍山牛庄馅饼。

十、抚顺麻辣拌。

22小时前

16

曾感动我 1星

共回答了145个问题 评论

到辽宁一定要吃的十大美食都是什么呢?我认为有老边饺子、满汉全席、扒锅肘子、锦州烧烤、南瓜鱼翅盏、宫廷八珍、太河双鲜、群龙祝鹤、帅府双螺、羊肉汤。除此之外,还有十大风味小吃:马家烧麦、榴莲酥、牛庄馅饼、烤全羊、三色珍珠圆、锦州小菜、手把肉与全羊汤、滋补鱼头、鲜虾萝卜丝饼、驴肉荞麦冠顶饺。

17小时前

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幸福妄北 1星

共回答了165个问题 评论

去过辽宁多次,也在沈阳、大连、锦州、葫芦岛呆过不短的时间,下面针对自己的感受给大家推荐一下辽宁必吃的10大美食。

1、白肉血肠

白肉血肠其全称应该是“酸菜炖白肉血肠”。白肉血肠名闻东北的地方菜。以猪肉、血肠为主要原料,吃起来肥而不腻,瘦而不柴,血肠脆嫩绵软,热汤鲜香味醇,作料五味俱全,脍炙人口,驰誉东北三省多年。

2、海鲜焖子

海鲜焖子是一种大连小吃,海鲜焖子由地瓜粉熬制的凉粉配虾段、海螺片等海鲜做成。

3、沈阳回头

沈阳回头,是面粉揉好面团,用手将剂子按扁、擀平、抽薄、上馅,折叠成长方形再把两头包紧制成的清真食品,色泽金黄,口味鲜香。

4、猪肉炖粉条

猪肉炖粉条是一道东北名菜,粉条吸取了肉的香味,而肉也变得肥而不腻,最朴实的菜却是最难忘的味道。制作简单,味道鲜美,营养丰富。

5、百乐熏鸡

百乐熏鸡,又称:“百乐烧鸡”、“田家熏鸡”,是辽宁省丹东市的传统名食,已有100多年的历史。因做工精细,味道极佳。

6、海城馅饼

海城馅饼,又称海城牛庄馅饼。是泛指辽宁省海城市这一地区传统做工馅饼的一种统称,它从当地老百姓的日常食品中来,以其外皮薄酥嫩,内馅种类繁多,以文火慢慢煎烤,其口感以鲜香著称,在北方的传统美食中占有极其重要的地位。

7、马家烧麦

马家烧麦,是沈阳市特殊风味的特色小吃,由马春创制于1796年。用开水烫面,大米粉作扑粉。选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅,加调料用清水浸煨,拢皮捏馅时留大缨。有皮亮、筋道、馅松、醇香特点。柔软筋道,馅心松散,醇香味好。其外形犹如朵朵含苞待放的牡丹,令人望而生涎。

8、老边饺子

老边饺子是驰名中外的沈阳市汉族传统名小吃,是沈阳特产,它历史悠久,从创制到现在,已有180多年历史。老边饺子之所以久负盛名,主要是选料讲究,制作精细,造型别致,口味鲜醇,它的独到之处是调馅和制皮。

9、东北火锅

东北火锅是流行于东北寒冷地区的满族传统食俗。口味醇厚、肥而不腻、鲜而不懈、淡而不薄,集鲜、香、滑、软、嫩等特点于一身的民间流行的美食。

10、西塔大冷面

西塔大冷面是传统朝鲜冷面,冷面是现压的,所以没有普通冷面的缺点,面条劲道却易嚼,特殊熬制的汤头清凉滋味足,水泡菜是不放蒜的,更能体现面的爽口。

以上是给大家推荐的到了辽宁必吃的10道特色美食,到沈阳的朋友千万不要错过,都是美味十足的。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!

11小时前

47

避雨躲屋檐 1星

共回答了163个问题 评论

作为一个行走的吃货,又是祖籍辽宁的人,所以对辽宁美食还是有份特殊感情在的。下面介绍一下我偶尔回老家,一定回去吃的辽宁美食。

1、李连贵熏肉大饼

熏肉大饼是一个在辽宁拥有百年历史的传统美食,他家店铺在沈阳中街,他家三宝是:熏肉、大饼、蛋花汤,虽然味道不是惊艳的那种,但是一直保持着最传统的味道。

2、烧麦

烧麦是属于沈阳很普遍的早点选择,沈阳烧麦个头不大,一般是用牛肉做馅料,肉质紧实弹牙,蘸上醋一口送入嘴中,嚼劲十足,满口肉香,不会油腻。马家烧麦是沈阳的一家百年老店,如果去沈阳一定要去试试。

3、抻面

在沈阳抻面是极其常见的一种面条,满大街都是,但是就是这样的食物,才是大家从小吃到大的老味道。老四季的抻面应该算是其中的佼佼者,鲜亮的鸡汤加上爽滑劲道的面条。

4、鸡架

沈阳是鸡架消耗量最大的城市,沈阳人对鸡架的热爱就像武汉人和热干面,潮汕人爱粥一样。

5、沈阳老式烤肉

沈阳老式烤肉又常被称为泥炉烤肉,因为过去装碳炉子是由泥做的,只是如今不太多见了。沈阳老式烤肉和一般烤肉不同的地方在于它的蘸料,是麻酱+白糖的搭配。咸香甜蜜的滋味真的让人难以忘怀。

6、锅包肉

酸酸甜甜的酱汁配上香酥的肉片,这是沈阳乃至整个东北最常见的一道菜,也是必吃的一道菜了。

7、开口馅饼

这个开口馅饼算是沈阳的特色了,薄皮大馅,中间有个圆形的小口,一眼就能看出分明肉馅。薄薄的肉饼里面是饱满的牛肉馅,酥脆十足,油香四溢!

8、炸串

在东北,炸串几乎是每一个东北人成长中抹不去的美食记忆。沈阳人口味偏甜,所以这也体现在了炸串上,炸串的配料在制作上也会偏甜。在东北,不管你去哪家店吃炸串,都不会觉得不好吃。

9、不老林

这是如假包换地道的沈阳特产,是一系列的糖果品牌,主要是酥糖类的。如果去辽宁要带一些特色伴手礼,那这个不老林的酥糖一定是首选。

10、雪糕

这个推荐存在个人私心,我个人是超级爱吃雪糕的,所以不管是冬天还是夏天,来到辽宁,每天我的饭后甜点都会有雪糕。北方的雪糕种类很多,而且都很好吃,没有踩雷的。

作为一个不是在吃,就是在寻找美食路上的人,东北的美食真的太多,说不完也吃不完。如果大家有碰到一定要吃的美食,希望能留言告诉我,下次回老家,我一定会去品尝。

关注我,分享更多关于美食的故事。

4小时前

6

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谈到辽宁美食,我们先来了解一下辽宁,辽宁省位于我国东北,省会沈阳,与内蒙古和吉林接壤,境内由山地,丘陵和平原等地形组成,属温带大陆性季风气候,动植物资源十分丰富,去过辽宁的朋友,肯定要去沈阳故宫,清昭陵,星海广场等著名景点。

说完了辽宁省的基本信息,我们一起聊聊辽宁的美食,辽宁省拥有很多民族,所以这里的美食文化也是十分的深厚,美食讲究色,香,味俱全,咸甜分明,人气可谓十分高。

说到辽宁的十大美食,百人就有百中看法,那我就介绍一下我自己眼里的辽宁十大美食吧!

首先肯定要吃沈阳著名小吃老边饺子,这道美食在辽宁沈阳有百年历史,用绞碎的猪肉

24小时前

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