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煮海锥的时间取决于海锥的大小和数量，以及你想要的口感。一般来说，煮海锥的时间应该在5-8分钟之间，具体时间可以根据自己的经验和口感来决定。以下是一个大致的步骤：
1. 将海锥放入冷水中，加入适量的盐和姜片，用中火煮沸。
2. 煮沸后，将火力调至最小，继续煮5-8分钟，直到海锥的壳张开并变软。
3. 用筷子或叉子轻轻拨开海锥的壳，将海锥捞出，放入冰水中浸泡一下，然后用清水冲洗干净即可食用。
需要注意的是，海锥的壳比较难剥，所以在煮的过程中要注意不要煮太长时间，以免壳太硬难以剥开。同时，煮海锥的时候也可以加入一些葱姜蒜等调料，以提升口感。
16小时前
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