红根菠菜包包子怎么做

话锋冰冷 2个月前 已收到4个回答 举报

刺猬般坚强 1星

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原料:菠菜、瘦肉、不葱、粉条、姜粉、十三香、料酒、生抽、蚝油、盐。

做法步骤:

第1步、菠菜洗净焯水,投凉,攥干水分,切碎备用。

第2步、瘦肉切小块,用清水泡一下,把血水挤出备用。粉条煮软,切碎用红烧牛肉酱油腌制。

第3步、葱切碎,放适量的盐,香油腌制二十五分钟。在切一些葱花备用。

第4步、起锅烧油,油要多点,下肉沫煸炒,加少许料酒,葱花,生抽适量,耗油少许,姜粉一勺,炒至肉沫变色即可。

第5步、把粉条,菠菜,葱花,所有的食材放在一起拌匀即可。

第6步、提前发好的面,揉匀排气,在醒发二十分钟,下成均匀的小集子,赣皮。

第7步、包子包好了,上锅蒸,开锅后蒸十分钟姐,焖三分钟,就可以出锅了。

第8步、看这白胖胖的大包子,已经香气扑鼻啦!

小贴士:

1,水烧开后,加点盐和食用油,这样焯好的菠菜碧绿碧绿的。 2,菠菜切碎后再次挤出水分。3,包子包好后,一定要进行二次醒发。

9小时前

18

终究会走 3星

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红根菠菜给她抄水嗯,剁碎了拌上嗯,割上点肉拌馅完了包包子

7小时前

11

九点没有分 2星

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用料菠菜 鸡蛋 虾米 粉条 花生豆 面粉 油 盐 鸡精 十三香 香油

菠菜包子的做法步骤步骤 1用温水把酵母化开和面,如果阳光好放在阳台上最好,等面发好待用。步骤 2准备馅:把菠菜用热水烫一下,捞出把水挤干,切碎。把炒好的鸡蛋和菠菜放一起步骤 3把用热水泡的粉条切碎,花生豆碾碎,连同虾米一起放入菠菜里步骤 4和馅:放入盐,鸡精,十三香,香油拌匀

4小时前

9

点墨相丨倾 3星

共回答了312个问题 评论

先把菠菜在热水里焯一下,然后剁碎和包子馅儿一起拌一下,放入包子饺子料和各种调料,生抽耗油之类的,就可以包包子了

1小时前

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