风炉能烤碱水面包吗

快乐家族 1个月前已收到1个回答举报

赞

我拥你暖 4星

共回答了459个问题采纳率：99.8% 评论

当然可以了

风炉好，烤箱的原理不管是平炉还是风炉他都是依靠空气来传热的，除非像家里面的炒锅那是直接是物理接触传热，但最终目的都是把食材中的水分利用烤或者煎去除到一定程度，加上一些美拉德反应，食材才会熟透。

不管是烤炉还是风炉烤箱，最终选择都是要回归到我们自己要烤什么食材（蛋糕，面包，月饼等），需要烤的量上来选。

9小时前

可能相似的问题

官宣是什么意思啊

甩葱女

查看 712

回答 1
官宣是什么意思呀

双生世界

查看 43

回答 1
官宣是什么意思

陈年的爱

查看 75

回答 1
风炉适合烤哪一类面包

执你手

查看 38

回答 3
官宣是什么意思

约定何时

查看 51

回答 3
tan90等于多少

姚逗比

查看 56

回答 2
官宣是什么意思

眸萌面人

查看 36

回答 1
everybody歌词是什么歌

被渲染的草

查看 870

回答 1
新密东大街是单行道吗

懵懂以过

查看 91

回答 1
everybody everybody want to love 是什么歌的歌词

对影长歌

查看 746

回答 1

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号站务邮箱 service@wdace.com