亲相信我 2星
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主料:地瓜500g、红豆馅1袋。
辅料:小麦面粉适量、牛奶少许、油少许
地瓜红豆馅饼的做法:
1:准备3~5个地瓜,蒸熟了备用,我这是提前煮好的。
2:把地瓜打成泥,加入少许面粉,如果软硬合适就不用加奶了
3:把和好的地瓜面团静置一会
4:跟包饺子一样,切成一个一个的小剂子
5:用手搓成圆球状,方便擀皮
6:皮擀开以后放一点豆沙馅
7:包好以后再擀开并用刀背切一些花纹出来,并用筷子背面在中间摁几下
8:电饼铛里刷层油,然后把做好的小饼依次放入
9:两面都金黄了就可以出锅了
小贴士:借助一些工具给饼做一些花样出来会增加食欲的!
4小时前
与你一起走 4星
共回答了478个问题 评论
1、主料:地瓜200g、糯米粉450g,牛奶200ml。2、辅料:油适量,红豆馅适量。
3、地瓜去皮洗干净切粒,地瓜和糯米粉倒入盆中,加入牛奶搅拌。4、团成面团,分成四等份。按扁包上自制红豆馅,包成小球。
2小时前
回答问题
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