为爱放手 4星
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新鲜牛肝菌是不需要焯水的,因为牛肝菌味道比较香浓,直接生煎吃是最好的,还能最大程度的保留其口感。牛肝菌先用温水浸泡30分钟,然后沥干水分后切成一定厚度的片状,锅中加入少量的食用油烧热,然后下锅用小火煎3分钟左右即可。
11小时前
回答问题
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