熟山楂与生山楂的区别

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区别在于指向不同，意思不同等。生山楂质地比较硬，口感较涩，不容易消化，而且未成熟的山楂含有的鞣酸成分较多。熟山楂的鞣酸会有一定的转化，对身体健康好。

19小时前

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区别在于指向不同，意思不同等，熟山楂是指成熟的山楂，深红色还带着小点儿，酸甜可口，而生山楂是指没有进入成熟期的山楂

17小时前

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这里的生山楂是指未成熟的山楂，熟山楂是已经成熟了的山楂。生山楂是涩的，不可以食用。已经成熟的山楂还是比较酸，适合开胃、消食。成熟的山楂颜色是鲜红的，红颜色越深，说明山楂的成熟度越好，越适合食用。

成熟的山楂颜色是鲜红的，颜色越深，就越是熟，口感也会相对好一些。而生山楂是绿色或者是浅红色的。

熟的山楂摸起来有点软，用手可以掰开，而生的山渣则是硬硬的。

14小时前

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