紅莕爬岀墙 2星
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可以。主料
鲳鱼一条
辅料
葱一段
姜片四片
香菜一根
蒜瓣五个
配料
料酒一勺
盐一茶匙
香醋半汤勺
花生油适量
清炖鲳鱼汤的做法步骤
1.准备材料
2.将鱼在头下方位置切口,然后把内脏类取出,洗净鲳鱼。
3.蒜切片,葱切片。
4.煮锅中放入适量花生油,烧热。
5.锅热后,加入一汤碗水。
6.然后将鲳鱼,葱姜蒜全部放入,加入料酒,盖上锅盖,小火炖。
7.炖开后,加入香菜,香醋和盐调味,最后大火烧开即可。
8.来一张成品图,多余的鱼汤可以用来下面条,味道很不错。
11小时前
回答问题
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