黑暗天使 4星
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食材:
红辣椒 5克、牛里脊500克、面粉 20克、鸡蛋 1个、芝麻盐 3克、酱油10克、豆油 10克、醋 5克、葱 10克、蒜 5克、胡椒面 0.5克、辣椒丝 1克
方法与步骤:
1、把牛里脊切成薄片后,放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。
2、用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋,放到煎锅里煎,最后用葱丝和辣椒丝浇头。
3、把牛肉饼放到盘子里,跟糖醋酱一起端出
18小时前
何愿何求 4星
共回答了420个问题 评论
冰箱冷冻的牛肉馅做牛肉馅饼牛肉馅饼做法1.面粉放在盆里加发酵粉适量加水2.和成发面盖上保鲜膜醒至发酵备用3.牛肉馅放在大碗里加皮牙子和姜末4.韭菜切碎放在碗里5.海米切碎放在碗里搅拌搅匀6.浇上熟油搅拌均匀7.发的面搓条8.揪出馅饼剂子压扁,加上一勺牛肉馅包好9.放在案板上再醒一会10.电饼铛加热刷油11.放入馅饼生胚12.翻另一面烙熟即可13.出锅装盘
16小时前
回答问题
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