无聊也不聊 4星
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泡过的粉条,只要没有进行过热加工,可以冷冻,但要沥干水分,用食品袋或保鲜盒密封后冷冻,下次要用的时候,提前取出来自然解冻,再过一下凉水,沥干水分就可以进行烹饪了,不影响口感。
同样,泡发的海带、墨鱼、木耳、笋干等,烹饪用不完时,也可以这样操作。为了这些泡发的食物不浪费,虽然可以这样冷冻储存,但还是不要储存时间太长,应尽快吃掉,因为任何食物都有保持期。
12小时前
硬汉阿飞 1星
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11小时前
回答问题
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