水湫粑各种做法

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系彼女 2星

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1、采摘新鲜的水秋，用水清洗干净，剁碎，挤干水分。

2、将腊肉剁碎并用油榨干，放入适量生姜。

3、米粉中间倒入水秋、肉丁、油、盐，拌匀，加开水将面粉制成粑状。

4、将每个小粑煎熟即可食用。

11小时前

33

尓除了是 1星

共回答了162个问题 评论

答：将弄回的水湫洗净，用开烫一下，在凉水里过一下，颜色显得绿些，好看些哦，剁碎，加点盐，切点腊肉丁或干子丁，或直接用切碎的水湫与米粉或面粉和到一起，搅拌均匀，揉成大团，然后抓成鸡蛋大小的季子，搓一成小团，两手对拍成饼状，也可用饼状模型拍成饼。再放到蒸笼上蒸，或用油放入锅中烧火煎烤，都好吃。

9小时前

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