海蛎是什么海鲜

烟云不散 3个月前 已收到2个回答 举报
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顶伱嗰宫 4星

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是海鲜。

生蚝的学名叫做牡蛎，也被称为海蛎子，它有着非常鲜美的肉质。

牡蛎还是抗逆性最强的水生动物之一，2亿年来潮间带多变的环境练就了牡蛎对温度、盐度、露空和海区常见病原极强的抵抗能力，在落潮露出水面时，能够耐受夏天酷热干燥的天气，同时也能够成功适应冬天冰冻天气，在离水露空条件下可存活1~2周，甚至1个月的时间。

9小时前

33

小瑞小萌 4星

共回答了403个问题 评论

海蛎，也就是我们经常说的牡蛎，是世界上第一大养殖贝类，它的旗下有各种各样的海蛎，种类多达100多种，而生蚝属于其中的一种。换句话说，生蚝一定是海蛎，但海蛎不一定是生蚝，海蛎的品种范围更广，生蚝则隶属于海蛎这个大品类下。

7小时前

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