重庆网红老婆饼做法

铷果鱫丅厾 1个月前 已收到1个回答 举报

呤類亼粅 1星

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做法是250克冬瓜用料理机打碎。与10克白糖一起煮到非常粘稠,制作成120克的冬瓜蓉。拌入25克猪油就可以。熟糯米粉100克,加入冬瓜蓉120克,加入白糖80克,椰容15克,白芝麻10克,色拉油20克,温水40克。混合均匀成馅。包好收口朝下,擀成圆饼,放入烤盘。刷上一层全蛋液。撒芝麻,然后用刀表面划三道口。放入预热好200度的烤箱中下层。200度烤17分钟。

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