红团的做法

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糯米粉适量蜜豆馅适量

1先将糯米粉用温水和一个小面团，放入烧开的水中煮两分钟。捞出放入剩下的糯米分中，加入温水搅拌成面团，揉至光滑备用。

2将蜜豆馅搓成一个小圆球备用。

3将揉好的面团揪成一个个小剂子，跟包饺子一样将蜜豆馅包好，揉成圆球状。

4包好后拍上糯米粉防止粘上，最后放到粽子叶上，放笼屉大火蒸20分钟。锅里的水要提前烧开

1小时前

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