陕西炸油饼的家常做法

善感太太 2个月前 已收到2个回答 举报

卜配硪 1星

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用一半发面,一半烫面打两个鸡蛋揉在一起,再让醒发20分钟,切成小剂子,用擀面杖擀成碗口大的面饼,用刀在中间划两条线,全部准备好,烧油就成热下锅炸,来回翻动,炸制金黄色捞出即可!

4小时前

36

几分值得 1星

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用发面做,面和软些口感最好,揉面时加盐和五香粉,擀成面饼表面沾点芝麻或小茴香即可下油锅炸

2小时前

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