吹尽冷风 3星
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面粉、猪肉、口蘑、葱姜、盐、味精、酱油、花椒粉、蚝油、花生油
1;面粉用水和成面团,放一旁
2;猪肉洗净剁成肉末放入容器中
3;口蘑洗净,放入开水中焯一会捞出过凉水挤干水分再切碎,葱姜切末
4;肉末中放入葱姜末、盐、味精、酱油、花椒粉、蚝油搅匀
5;再倒入花生油和切碎的口蘑搅匀
6;取出面团搓成长条,揪成小剂子,擀成饺子皮
7;放入适量的馅,捏成饺子
8;锅中水烧开放入饺子煮熟就可
15小时前
花落为何 2星
共回答了205个问题 评论
蘑菇肉馅饺子的做法是很简单的,具体步骤如下:将蘑菇放在清水中洗干净然后沥干水份用料理机破碎备用,将肉洗干净放入绞肉机中绞烂取出把磨菇一起放在盆中,加入葱、姜汁、黄洒、食用盐、鸡精、糊椒粉、鸡蛋充分搅拌均匀,然后用饺子皮包上馅料即可。
13小时前
回答问题
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