松茸菇的家常做法

清酒古人 1个月前 已收到3个回答 举报
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专属情歌 4星

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主料：新鲜松茸2根，动物黄油（无盐）适量，食盐少许

做法：

1.新鲜松茸洗净切片，松茸表面的黑色不用完全洗白。

2.切一小块黄油备用。

3.平底锅下黄油融化。

4.切片的松茸下锅煎制，小火。

5.煎至边角处微焦即可出锅。

6.放一撮食盐在盘边，或用手适量撒几颗盐几颗，不沾盐吃也好吃。

18小时前

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执酒予鹿 3星

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干松茸100克,猪板油25克,盐5克,白砂糖5克,米酒125克,鸡精2克,白汤800克

1.将松茸菌用水清洗侵泡，再用水清洗干净，挤干水份，切割成2公分上下的段，盛好

2.盛松茸菌的碗在加白汤，米酒，鸡精，盐,糖.用保鲜袋封严碗扣，上笼用火灾蒸40分钟上下,取下,开启浇上猪板油就可以服用。

16小时前

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卓绝千古 4星

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秋葵拌炒松茸菌：松茸切片，秋葵去头斜切，红椒切小条，锅内下油煎松茸2分钟， 倒入秋葵翻炒，加入老抽上色，加入盐，白糖，继续翻炒加入黑胡椒粉放入红椒条即可。

13小时前

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