摆摊卖的米糕怎么做的

弗拉明戈 2个月前 已收到1个回答 举报
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番薯被粉碎 3星

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材料

粘小米2升，盐2大勺，小豆1升。

做法

19

张

特色米糕

(1)把粘小米泡在水里。

(2)把小豆磨后用温水泡3小时左右，然后去皮，挑出渣，蒸后焖一焖，加盐，放入石臼中。捣碎后放到筛子里。

(3)将泡的粘小米捞取放在焖锅里蒸后做成米糕。

(4)做好的米糕切成大块并蘸豆沙。

22小时前

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