炒麻食配菜

伝説执事 1个月前已收到3个回答举报

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麻食的配菜有肉沫100克，白菜3片，鸡蛋1个，菜瓜1根，西红柿3个，嫩豆腐500克，面粉适量，平菇100克，植物油适量，葱沫适量，蒜泥适量。

21小时前

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炒麻食是由各人口味来添加的以我个人来说放辣椒，芹菜，黄豆芽，红罗卜，蒜苔，洋葱等各种蔬菜来做才能体现出来色香味美，炒的过程中条料也很重要，以我本人囗味是先将料盆中放生抽，白糖，少点醋，耗油，食盐放点清水拌好等面和青菜都炒熟后在把料水到入锅拌好出锅就行丁。

19小时前

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：小麦粉、西葫芦、胡萝卜、猪肉丁、酱油、生抽、盐、淀粉

做法：

小麦粉倒入热水搅拌成絮状，放凉至不烫手时揉成光滑的面团，静置半小时。

把面团擀成厚面片，然后均匀的切成长条，再把长条揪成小块。

起锅烧油所以菜炒好一起煮

16小时前

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