澳洲奶油跟进口淡奶油的区别

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搞怪男神经 2星

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一般来说澳洲奶油跟进口淡奶油的区别是脂肪含量不同

澳洲奶油也叫动物奶油，whipping cream，属于高脂肪的奶油一般脂肪含量在35%--45%之间属于搅打装饰奶油

淡奶油一般叫light cream ,属于低脂奶油，脂肪含量在15%---25%之间，一般用于西餐厨房非搅打

14小时前

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