糯米藕怎么做

没分寸 3个月前 已收到2个回答 举报

来生吥分手 1星

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1/9 糯米提前浸泡12个小时左右。

2/9 藕洗净(去皮更好些)。

3/9 一头切去一厘米左右。

4/9 向中间的洞内灌入糯米。

5/9 用牙签将藕接合在一起。

6/9 准备冰糖和红糖。

7/9 藕和冰糖红糖放入锅中,添水没过藕,大火烧开转小火煮3-4个小时。

8/9 取出切厚片,淋蜂蜜。

9/9 撒干桂花即可食用。

1小时前

7

揮掱白白 3星

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1、先把糯米洗一洗,用水泡发2到3个小时。

2、将莲藕洗干净削去表皮。

3、然后切下莲藕的一端。

4、把泡发好的糯米灌入藕洞里,用竹签稍微插紧点。

5、用竹签把两端切下灌上糯米重新固定复原,起到密封的作用。

6、将带着竹签的莲藕放在锅中,加水没过莲藕,大火烧开。加入冰糖,红糖开小火煮一小时左右直到莲藕软糯甜香取出。

7、把稍微变凉的莲藕放在熟食菜板上切成块蘸着汤汁吃

21小时前

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