番茄排骨汤做法骨汤面

亏欠的爱 1个月前 已收到2个回答 举报
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小人物壹 1星

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用料：羊排、冬瓜 、海带 、姜片 、葱段 、料酒 、盐

做法步骤：

步骤 1

羊排剁成小段，洗净；冬瓜去皮去籽，切成厚片；海带切成丝

步骤 2

洗净的羊排焯水，撇去浮沫，捞出

步骤 3

用温水冲洗掉羊排上的浮沫

步骤 4

紫砂锅加水，烧开，放羊排，加姜片、葱段和料酒

步骤 5

大火烧开，转小火，炖50分钟，加盐、冬瓜片和海带丝，再炖20分钟即可

17小时前

35

切忌切记 5星

共回答了51个问题 评论

西红柿2个

排骨100克

面片儿200克

辅料

盐5克鸡精3克排骨汤2碗

步骤1

西红柿清洗干净切小块

步骤2

锅里加油加入西红柿

步骤3

炒出水份

步骤4

然后加入排骨汤及大排骨

步骤5

大火煮开

步骤6

然后加入面片

步骤7

翻匀

步骤8

在炖5分钟

步骤9

然后加入盐

步骤10

煮熟后，出锅前加入鸡精翻匀

步骤11

煮好装盘

15小时前

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