泛濫的承諾 2星
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炒绿豆是一道常见的中式小吃,可以搁置一段时间后再食用。首先,将绿豆洗净,浸泡2-3小时,然后沥干水分。
接下来,将炒锅加热,倒入适量的食用油,待油热后放入绿豆,用中小火翻炒,直到绿豆变得金黄酥脆。炒绿豆时要不停翻炒,以免烤焦。
炒好后,将绿豆倒入干净的容器中,待其完全冷却后,盖好保存。这样炒绿豆可以保存较长时间,食用时可以直接食用,也可以用来制作糖水、糕点等美食。
5小时前
演绎离合 2星
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炒绿豆的做法:一、材料绿豆200克,青辣椒1条,蒜2瓣,盐3可、鸡精3可、食用油和香油10克二、做法1、用清水将绿豆洗净,并用水将绿豆泡上一整天;
2、将泡过的绿豆放入蒸锅蒸上20分钟;
3、将青辣椒去籽切丝,蒜剥皮切成小片;
4、炒锅放入食用油,油热了之后放入一半蒜片,煸出香味儿之后放辣椒丝,然后将蒸过的绿豆放入,翻炒两分钟;
5、绿豆充分翻炒,将剩下的一半蒜片放入,加上盐和鸡精,滴上几滴香油,翻炒均匀后可以关火
3小时前
回答问题
炒绿豆怎么做
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