菜瓜怎么晒干

綵銫笹堺 3个月前 已收到3个回答 举报
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呆呆望着 3星

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       1、挑选大小合适，外表有光泽，健康没腐坏的菜瓜，将菜瓜洗净削皮，晾干水分。

       2、削皮后的菜瓜去除瓜瓤，切成大小均匀的薄块状。

       3、将切好的菜瓜用精盐水淘洗，浸泡约15分钟到20分钟。

       4、淘洗好的菜瓜片放在塑料袋上铺平。

       5、将塑料袋上菜瓜片放在太阳处暴晒一星期左右即可。

21小时前

48

呵护的祈祷 2星

共回答了240个问题 评论

1.挑选一些比较嫩的新鲜黄瓜，清洗干净，沥干水分备用。

2.把黄瓜切成厚度0.3厘米左右，圆圆的黄瓜片，直接根据黄瓜的形状来切就好了。

3.准备一个铁锅，锅中倒入适量清水，烧开后，加一勺食盐，两勺食用油，把黄瓜焯水1分钟。

4.焯水后的黄瓜片捞出后，沥干水分，放在干净的锡纸上，放在太阳底下。

5.第三天就晒成这样了，太阳好的天气，只需要两天就能晒干。

6.如果要保存很长时间的话，可以多晒一天，晒干水分。

7.晒好的黄瓜钱，用密封性比较好的密封袋装起来，放入干燥的地方保存

19小时前

32

今昔何夕 4星

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先上锅蒸煮一下沥干水份在太阳下晒吧

16小时前

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