牛肉臊子怎样保存时间长

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装入保鲜袋，放入冰箱冷藏箱。

具体做法：放入冰箱前将臊子切块稍微放点盐，然后放入冷藏室1天自然脱水，再拿出来让水自然滴干，再用食品袋包起来放入冰箱，可以保存的更长时间。

存放时间：

1、零下六度的冰箱可以保鲜1周左右；

2、零下十二度可以保鲜15天左右；

3、零下十八度可以保鲜1个月；

4、零下二十四度的可以保鲜3个月。

6小时前

共回答了483个问题评论

1.零下十二度可以保鲜15天左右。

2.做臊子的时候把牛肉炒干一点
水分越少，保存时间越长。
3.其次，盐味重一点，盐有防腐的功效。
4.然后就是你的保存方法，密封，冰箱冷藏也可以延长保存时间。
5.零下六度的冰箱可以保鲜1周左右。

6.它冷冻起来或者是冷藏起来都可以长时间保存。

4小时前

共回答了333个问题评论

牛肉臊子保存需要注意以下几个方面：一：肉臊子翻炒的时候一定要炒熟，把肉里面的水分都要炒出，否则夹生的话很容易变味。

二：炒的时候多放点盐，盐对食物的保存是有帮助的，且肉臊子多数是作为面食的浇头，因此即使咸一点也没关系。

三：找一个带盖的铁盆来存放，不要用塑料的，塑料冷藏效果不如铁的。

四：铁盆上盖，放在冰箱的冷藏室，冷藏温度保持在5~8摄氏度，不用放冷冻格。

1小时前

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