怎么看蛋羹有没有蒸好

兄台出招吧 1个月前已收到1个回答举报

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一般鸡蛋羹熟了以后就会凝固在一齐，鸡蛋羹生的时候是液体状的。如果你才开始学做建议你锅开上气5分钟就熟了，还可以用小勺子在鸡蛋羹划开，如果看蛋液凝固在一起了就可以了，如果还是液体状的，接着蒸，多做几次做的多了就能掌握准时间。

3小时前

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