三菌汤酸辣汤最正宗做法

故作姿势 1个月前 已收到2个回答 举报

或许多年后 2星

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  材料:茶数菇、秀珍菇、凤尾菇各少许(除了香菇外你喜欢的各种菌菇都可以),干 贝10个,葱花1把   

调味料:盐、鸡精适量 制作方法  

1、将干贝洗净,泡发半小时,菌菇洗净备用。  

 2、起锅烧沸半锅清水,放入干贝,中火煮15分钟,加入各种菌菇,再煮5分钟,加入盐、鸡精少许,撒上葱花,即可起锅。  

16小时前

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猩猩眼 1星

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三菌汤酸辣汤的做法:

1. 将鸡枞、牛肝菌、香菇用清水洗净切成片;

2. 野菜洗净,氽水,斩成末;

3. 猪肉洗净斩成肉末,加盐、姜末、酱油、水打成馅;

4. 将野菜末拌入肉馅里;

5. 锅内加入高汤,放入三菌,用大火烧开,改用小火;

6. 将野菜肉馅用手挤成大小相等的丸子,烧开;

7. 肉丸煮熟后同三菌(鸡枞、牛肝菌、香菇)一起装入汤碗里即成。

14小时前

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