大料长毛了还能吃吗

丿小亜 1个月前已收到3个回答举报

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大料是一种调味香料，即八角茴香，大料发霉的情况下，建议不要吃。

因为大料有一定的抑菌成分，如果大料发霉，说明已经失去抑菌功能，并出现了变质，不仅会失去原有的功能，还会发生化学反应。

11小时前

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大料长毛了不能再吃，应扔掉。

八角发霉长毛了就不能再食用，即便清洗后也不能吃，因为这样的八角内滋生了霉菌，已经变质，食用既没有营养效果，还会会给身体带来腹泻、腹痛、呕吐等各种不适。

其实除了八角外，生活中大多数食物发霉长毛了都应仍掉，不能再吃。

9小时前

共回答了14个问题评论

大料是广西的特产，广西的大料全国有名，每年除国内消费外还远销国外。广西的大料味正纯香，是上好的调味品也是上好的中药材，广西产的大料远远的不能满足国内的消费市场，只能用外省的大料来替代。一旦大料受潮而保管不善就会发霉变质，所以长毛的大料最好別吃。

6小时前

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