只爱他一人 4星
共回答了434个问题采纳率:95.8% 评论
1.羊腿用刀划几刀这样好入味,清洗一下在水中浸泡2小时去除杂质和血水。
2.浸泡好的羊腿冲洗干净沥干水份,放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、五香粉、黑胡椒粉。
3.圆葱和姜洗净切好备用。
4.调味料均匀的涂抹在羊腿上,将切好的圆葱和姜摆入羊腿中,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏25小时煨制入味
5.煨制入味的羊排从冰箱中取出准备烤制
6.烤箱上下火180度预热20分钟后,将羊腿放入烤箱中剩余的调味料再涂抹一些在羊腿上,开始烤羊腿上下火200度烤35分钟。
8.土豆和胡萝卜去皮洗净切成滚刀块,在开水中焯5分钟后立即放入冷水中过凉再晾干。
8.金针菇摘除根蒂洗净沥干水份备用。
9.香菇去根洗净沥干水份备用
10.羊腿烤至半熟取出刷上一层油,再将剩余的调味料均匀的涂抹在羊腿上放入烤箱继续烤30分钟。
11.烧烤的调味料是买成品已经调制好的。
12.将准备好的时蔬放入烤盘中,刷上油均匀的撒上烧烤料备用。
13.羊腿烤至熟时取出涂上一层油,再撒上烧烤料放入烤箱把时蔬烤盘同时也放入烤箱上下火18度烤5分钟即可出炉享用。
14.香浓味美的烤羊腿和时蔬摆入盘中在撒上一些烧烤料就可以美美的享受了。
15.这次羊腿烤制的非常成功,无论是颜值还是口感都是一级棒。
16.好吃的羊腿一定要有美景来搭配。
17.烤羊腿这道美味绝对是宴客必备的拿手菜呢。
18.羊腿这样吃真是好吃到没朋友噢!
11小时前
猜你喜欢的问题
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
热门问题推荐
3个月前1个回答
3个月前2个回答
2个月前1个回答
1个月前1个回答
3个月前2个回答
1个月前1个回答
1个月前3个回答
1个月前2个回答
1个月前6个回答