伌聽妮地 1星
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1. 将排骨拆切成条,开水焯掉血腥捞出备用。
2. 高压锅内放八角,葱段,姜片,酒和生抽(适量),压闷25分钟,捞出。
3. 调酱汁:腐乳三块,蚝油一汤勺,红葱酱一汤勺,熟花生粉两汤勺调匀。
4. 锅内放油,大量的葱姜蒜丝炒出香味,倒入调好的酱汁继续炒片刻,倒入排骨,小火翻炒入味即可。
19小时前
回答问题
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