共回答了个问题 评论
步骤/方式1
新鲜的牛肚,用水随便冲洗一下,倒去水。
步骤/方式2
牛肚中放入食用碱和一点水,戴手套抓揉一会,能刮干净时就开始用小刀刮,多换方向刮干净为止。
步骤/方式3
冲自来水几次,洗去食用碱,放面粉和盐,白醋揉搓1~2分钟
步骤/方式4
用剪刀剪去沾在上面的,洗不掉的黑色杂质
步骤/方式5
用多点自来水洗几次,白白的牛肚就处理好了。放入没过牛肚的冷水,煮开,冲凉水,即可进行下一步。
19小时前
猜你喜欢的问题
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
热门问题推荐
3个月前1个回答
1个月前4个回答
4个月前3个回答
2个月前2个回答
3个月前1个回答
3个月前1个回答
3个月前1个回答
1个月前1个回答
29天前1个回答