自制糯米船壳的做法

疼不疼痛 1个月前 已收到1个回答 举报

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原料:小宸洋糯米船、黄油、细砂糖、淡奶油、水饴、蜂蜜、腰果、南瓜子仁、大杏仁、开心果、葵花籽仁。

做法步骤:

第1步、准备好全部食材。

第2步、细砂糖、淡奶油、黄油、玉米糖浆、蜂蜜一并倒入小奶锅。

第3步、小火加热一点点熬煮至沸腾,这个时候有温度计的话,119℃关火。

第4步、趁热把糖浆倒入坚果内,快速拌匀,一定要让每个坚果都裹上糖浆。

第5步、取适量的材料铺满整个糯米船壳,大约八九分满,放入烤盘。

第6步、送入150度预热好的烤箱,烘烤18分钟左右即可。

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