纠结格调 2星
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拆过封的新锅用小火加热,同时用一块带皮的肥肉擦拭锅的内侧,大约持续10分钟左右,这一步主要是为了润锅,使用的肥肉一般是猪肉。
润锅之后,用柔软的纱布将锅擦拭干净。
再用一块较厚的姜片,来回擦锅5分钟,这一步的主要作用是去除异味。
然后熄掉火,待锅冷却后,用洗洁精清洗干净即可用来制作美味了,注意最后将水擦干净即可。
15小时前
回答问题
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