漁在氺浬泑 1星
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1、先置玛芬在预热350度烤箱中每边烤约两分钟备用;
2、香菜洗凈切碎,黄瓜洗淨切小条,蒜垛成茸,洋葱切絲;
3、热油锅,爆香蒜茸,先放郫县辣豆瓣与蚝油开慢火炒香,再放洋葱絲改大火爆炒;
4、下羊肉片炒至全熟时,再加老干妈、盐、糖与味精调味,熄火再用剪力剪羊肉片成小块,微冷后再加碎香菜一起拌匀;
5、香脆的玛芬用刀在边上切开成个口袋,先塞些小黄瓜条,继而再填满香菜羊肉
5小时前
暴露身份 1星
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用料
洋葱
羊肉
孜然
盐
辣椒粉
饼
酱油
孜然羊肉夹馍的做法
洋葱切丝,羊肉切丝,从超市买回来的烧饼准备好。孜然羊肉夹馍的做法 步骤1
油锅烧热,炸烧饼至两面金黄,用刀将饼从中间片开。孜然羊肉夹馍的做法 步骤2
油锅烧热,放入姜丝煸炒,倒入羊肉炒至变色,倒入洋葱翻炒。孜然羊肉夹馍的做法 步骤3
加入辣椒粉和孜然粉翻炒。孜然羊肉夹馍的做法 步骤4
放入盐和酱油调味,盛出装盘。将羊肉夹在炸好的饼里就可以吃了。
3小时前
回答问题
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