伴雨行 3星
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食材
主料
猪里脊
鳄鱼干
银耳
辅料
南北杏
川贝
麦冬
姜片
盐
1.猪里脊切适量大小,并切姜三片;
2.鳄鱼干洗净,撕小块备用;
3.南北杏,川贝洗净,拍碎备用;
4.银耳提前泡发,撕小朵,麦冬洗净沥干;
5.猪里脊和姜片一起冷水下锅,焯血水后过清水洗净沥干;
6.把以上备好的食材入炖盅;
7.然后加入约七八分满的开水;
8.按电子炖盅的说明操作,在外围也加适量开水;
9.盖好盖子炖约三小时左右,食用前加盐调味!
小贴士
7小时前
回答问题
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