外面蛋糕店的奶油是什么奶油

魔力双人舞 1个月前 已收到3个回答 举报
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耳旁的风 4星

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蛋糕店里比较多的奶油，都是比较常见的动物奶油还有植物奶油，还有比较少见的稀奶油和鲜奶油，而比较用的多就是植物奶油，

7小时前

36

进不去的门 1星

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一般的蛋糕店用的是动物奶油和植物奶油。奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料，是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。

5小时前

12

貳糖糖 4星

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蛋糕店里用的蛋糕奶油一般是植物奶油。因为植物奶油的制作成本较低，而且很好塑形，蛋糕店也会考虑降低制作成本，所以蛋糕店会使用植物奶油。

2小时前

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