奥尔良烤鸡鸭腿的腌制方法和配料

护花使者 1个月前 已收到1个回答 举报
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是口头禅 4星

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主料

鸭腿1鸡腿1

辅料

奥尔良料适量

盐适量

料酒适量

1. 鸡鸭腿洗净控水，放入盆里，放入少许盐和料酒腌制20分钟

2. 腌制鸡鸭腿期间，调奥尔良料

3. 然后把料倒入鸡鸭腿里，放入冰箱冷藏12-24小时入味（中间翻几次面）

4. 然后拿出来划口，放入烤盘，烤箱230℃预热上下火30分钟即可外酥里嫩（中间要记得刷两次奥尔良汁或者烧烤料）我家宝贝不吃辣所以我只刷了汁

5. 装盘喽，是不是流口水了！

温馨小提示

1.如果等不及24小时，12小时也可以

15小时前

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