马铃薯片的做法

上瘾过瘾 3个月前已收到3个回答举报

共回答了400个问题采纳率：91.8% 评论

材料：土豆,猪肉,蒜,葱,盐,酱油，辣椒碎,料酒

做法：

1.猪肉切片后用少许盐、料酒、酱油拌匀腌上。

2、土豆去皮切片,葱蒜切碎。

3、热锅热油,倒入肉片翻炒,至八分熟变色詬盛起，多余的油留在锅内。

4、剩余的油爆香蒜末和葱白,倒入士豆片加盐和辣椒碎翻炒。

5、土豆片的边缘炒至略微金黄时,倒入肉片、加入少许酱油继续翻炒,起锅前撒上葱绿翻两下即可盛盘。

22小时前

共回答了68个问题评论

土豆、葱青、大蒜、辣椒酱、生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油

做法：

1、土豆去皮切成薄厚均匀的片，大蒜切片,葱青切斜段。

2、锅内放适量植物油,烧热后放入辣椒酱炒香,放入土豆片和蒜片。

3、加入生抽、盐、胡椒粉，翻炒。

4、土豆片断生后，烹入少量醋。

5、继续翻炒,垣片熟了，撒上葱青段，放少许味精翻炒均匀出锅。

21小时前

共回答了354个问题评论

解答，今天给各位吃货朋友们说一说马铃薯片的做法，马铃薯片是我们甘肃的一道美食，做的时候呢，把土豆的皮削掉洗干净，然后切成薄薄的厚片，买了以后心用凉水冲洗干净，在用水里面调一下，捞出来放油炸炸到香脆，放上调料，即可以作为一道美味的马铃薯片了，又香又脆哦

18小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐