洋葱炒豆腐如何制作好吃呢

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用料

豆腐300克，青椒一个，白洋葱半个，紫洋葱半个，油，蚝油，盐，生抽，鸡精适量

做法

1/11 买回来的豆腐控水。

2/11 然后把豆腐切成合适的长方形小片。

3/11 黄，紫洋葱切小块备用，青椒切小块。

4/11 把切好的豆腐片放油锅煎。

5/11 豆腐片煎制两面微黄。

6/11 煎好的豆腐捞出备用。

7/11 锅里留油，将两种洋葱炒香。

8/11 再加入青椒继续翻炒。

9/11 当洋葱青椒炒制略软时，加入煎好的豆腐干翻炒。

10/11 加入适量蚝油，生抽，盐，鸡精。

11/11 翻炒均匀出锅装盘即可。

11小时前

星

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用料

北豆腐 1块

洋葱半个

胡萝卜 1小块

生抽 1小勺

盐少许

糖少许

味精少许

洋葱烧豆腐的做法

北豆腐1块，切片；洋葱半个、胡萝卜1小块，都切成菱形片

平底锅倒入少许油，烧热后依次放入豆腐片

中小火煎豆腐片，两面都金黄了捞出

另起锅，锅内热油，炒香洋葱片和胡萝卜片再倒入豆腐片，加少许水烧开，加生抽，盐，糖调味，大火收一下汁就可以关火了

最后撒些味精，装盘时再撒些香菜，可以上桌啦

9小时前

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