菇涼要坚强 3星
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原料: 面粉500克,麻油100克。做法: ①面粉加开水250克揉合揉透后,摊开冷却,然后搓成长条,揿扁,擀成长方形薄皮坯子; ②在皮子上抹些麻油后卷起来,切成小坯子,再将小坯子揿扁,擀成圆饼
工艺:煎
口味:家常味
热量:较高热量
配料:
烹饪步骤:
1.面粉加开水250克揉合揉透后,摊开冷却,然后搓成长条,揿扁,擀成长方形薄皮坯子
2.在皮子上抹些麻油后卷起来,切成小坯子,再将小坯子揿扁,擀成圆饼待用
3.平锅上火,在饼上刷油,放入锅内用小火烤烙至两面呈金黄色时即可。
8小时前
回答问题
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