謿讽臉 5星
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台菜不是什么做的,
苔菜属于绿藻类,又名海青菜、海菜、苔条等。苔菜的植物体非常纤细,肉眼看去呈绿色细丝状,一般生长在中潮带石沼中,我国沿海皆有分布。苔菜的色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。栽培历史有两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。
7小时前
傻阿狸 1星
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苔菜是沿海人民常采持食用或用作饲料的藻类,可以鲜食,也可晒干后烹食,还有人们把它切碎磨细后拌入面粉中作苔条饼,既增色又具独特的清香味。
5小时前
空忆流年 2星
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取适量苔菜干用清水泡发,温水泡发15分钟左右,冷水泡发半小时即可。将泡发好的苔菜捋顺,切成长约3厘米的小段,备用。将开水烧开后倒入苔菜段焯水约5到8分钟即可。将苔菜捞出沥干水分,加入蒜末、食盐适量。加适量凉拌汁、醋、香油、适量白糖,黑胡椒粉。搅拌均匀即可
2小时前
回答问题
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