做印度飞饼的面谁知道怎么和的 配方

为你失魂 4个月前 已收到1个回答 举报
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看不见的你 2星

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食材：

面粉130g

水65g

糖10g

盐1g

玉米油（擀面皮用）适量香蕉（夹馅用）适量

步骤：

准备好面粉，细砂糖，水

2把细砂糖倒入面粉中，再加入水混合，不断搓揉

混合均匀后放冰箱冷藏1~2个小时

切块后抹油，密封放冰箱冷藏，可以放2~3天香蕉捏成泥后加入少许糖粉

准备好硅胶垫，硅胶垫上倒油，放一块面团，擀平擀薄（越薄越好，不过小心别擀破了）放入香蕉泥，包起来

锅内倒油，放入饼皮煎至金黄后翻面再煎切开后就可以吃啦！

14小时前

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