尔旳大男人 2星
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主料
鹅蛋1个
咸鸭蛋2个
调料
姜3克
料酒5克
香醋3克
白糖1克
植物油15克
细香葱1根
水少许
赛蟹黄的做法
1.咸鸭蛋打到大碗里,用叉子将蛋黄碾切成碎丁
2.再打入鹅蛋,混合打散成蛋液,加料酒和少许凉开水搅匀
3.热锅上油,油热后下姜蓉爆香,倒入蛋液,待稍稍凝固后用筷子搅散
4.转小火,加少许白糖,沿锅边喷上香醋,炒匀即可,出锅前洒少许香葱
22小时前
掰断翅膀 2星
共回答了202个问题 评论
鹅蛋和螃蟹洗净,可以放一起蒸煮
21小时前
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