珍珠荸荠的做法

我用命爱 3个月前 已收到2个回答 举报
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独领千骑归 1星

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肉馅加生抽、姜粉、五香粉，鸡精和食用油，顺时针方向用筷子打上劲，再加入切碎的马蹄（马蹄洗净去皮切碎），搓成大小合适的丸子。长糯米浸泡四小时以上，沥干水，放少许生抽搅匀入味。

步骤 2

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将搓好的丸子放入拌好生抽的糯米中，均匀地滚上糯米，整形团成团子，码在容器中。

步骤 3

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蒸锅提前烧好一锅开水，将搓好的丸子放入蒸锅。

步骤 4

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蒸30分钟。

步骤 5

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撒上葱花。

18小时前

42

吆厷囧 2星

共回答了76个问题 评论

珍珠荸荠做法如下↓

1小火开炒锅，不放油，把腰果倒下去小火炒七八分钟，熟了捞起备用

2放油烧热加入瘦肉，少许酱油炒六成熟捞起备用

3珍珠马蹄、玉米、萝卜一起入锅炒，加入一碗水盖上锅盖，煮七八分钟

4放䓤和腰果入锅，拌均匀马上捞起装盘即可

16小时前

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