鲜牛奶和纯牛奶有什么区别

巧语花言 3个月前 已收到1个回答 举报

凖仼孒 4星

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纯牛奶和鲜牛奶的区别如下:

1、纯牛奶:纯牛奶经过高温处理,其内钙质、维生素等营养物质流失多,因此,营养价值劣于鲜牛奶,但纯牛奶保质期比鲜牛奶长,且只需要常温存放即可。

2、鲜牛奶:杀菌处理的温度不高,营养成分流失比较少,因此,营养价值较纯牛奶高,且鲜牛奶的保质期短。

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