赞 欺他他妻 3星
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普通面粉35克、生白芝麻25克、花生油6克、清水18克放入碗中，用筷子搅拌均匀后下手揉成面团。
普通面粉350克、花生油25克、无铝泡打粉2克、麦芽糖150克、水85克放入盆中，用筷子搅拌均匀后下手揉成面团。
两个面团加盖保鲜膜松弛二十分钟。
然后分别擀成长20厘米宽15厘米相同大小的薄、厚两片。
在薄的芝麻片上刷上一层清水，然后将厚的酥面片放上。用擀面棍儿擀几下，厚度一厘米即可，将四周不规则边缘去掉。
切成小长方块，在酥面上划上三刀，注意别划透啊！
油温四成热下入，全程都是小火慢炸。炸至比金黄略深色出锅，控油备用。
不粘锅中放入100克清水、50克白糖、80克麦芽糖，小火慢熬。
到这种浓密气泡时，再过10秒钟，将控油后的蜜三刀放入，关火，翻炒几下，使每个都能均匀的裹上糖浆。
18小时前
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