傲骨寒风 3星
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阿胶半斤,黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤。黄酒2斤。
将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后倒进食品加工机里打成粉状;拔河芝麻洗干净,在锅里炒干;红枣去核,和黑芝麻、核桃仁、冰糖全部绞碎。
加工完后将上述5种食品搅拌均匀,倒入黄酒2斤,放入锅内,隔水蒸。大火蒸15分钟,然后小火蒸1个半小时,完全蒸透即可。放凉后,盛入瓶子,可以冷藏,但不可有水。
11小时前
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