苦瓜黄豆淡菜汤的做法

树叶泪飘零 3个月前 已收到3个回答 举报
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小滋养 2星

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材料：苦瓜1只 淡菜干1把，水发香菇6个 猪骨适量，黄豆1把，

做法

步骤1猪骨焯水，

步骤2黄豆 香菇 淡菜干提前泡发，

步骤3猪骨倒一勺醋，

步骤4所有材料放入高压锅 倒入适量水，

步骤5苦瓜切好放入高压锅，

步骤6蒜头也放入高压锅，

步骤7中火煮开后小火煮40分钟 这一碗汤非常鲜甜了 不加盐和味精也很好喝了。

18小时前

43

為彵慯自己 3星

共回答了399个问题 评论

　　1、黄豆预先浸泡2时

　　2、用姜水将瘦肉飞水

　　3、再用清水冲洗

　　4、苦瓜去内瓤洗后切块

　　5、全部材料入汤煲中加水，先用大火煲滚再调至细火煲1/2小时

　　6、适量加盐，关火ok

16小时前

29

玩命王子 1星

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做法步骤

苦瓜对半切开,把白色的囊去掉。瘦肉洗净切块焯水备用。

黄豆洗净稍浸泡;把所有材料放入汤煲中,加水适量,大火煮开后转小火,煮约40分钟,加盐调味即可。

13小时前

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